おなべにお湯を沸騰させて火を止めて、紅茶の葉っぱを入れます。沈みだして色がでてきたら茶漉しでこしてあっためてあるカップに入れます。
セイロン風のミルクティの場合は、なべに紅茶の葉っぱを入れて、そこに牛乳を入れて火をかけて沸騰直前で火を止めて、軽くかき混ぜて、茶漉しでこしてカップに入れます。
ロイヤルミルクティは、カップをあっため、そこにグラニュー糖を入れて熱い紅茶と熱いミルクを同時に入れます。
コーヒー
アラビアン・モカ
キリマンジャロ
ブルー・マウンテン
ハワイアン・コナ
コロンビアナ
マンデリン
グアテマラ
ロブスタ
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ブラジル・サントス
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