おいしいコーヒーは、コーヒーを知ることからです。インスタントコーヒーを飲んでも、なんとなくコーヒーのことはわかるでしょうが、自分でおいしいコーヒーを入れたいなら、まずは自分の住んでいる地域で美味しいと評判の喫茶店に行きましょう。
そこでいろいろなコーヒーを飲みます。香りや味。できればコーヒーを入れられている様子をよく見ておきましょう。
私は近くにないので車で1時間以上かかるところにある喫茶店に行きます。
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一杯のコーヒーは・・・
ゆったりとした時間
あなたには必要です。